VENTE A EMPORTE POUR NOEL 2020

La Villa des Houx 76390AUMALE

Vente à Emporter Noël  2020

Les Entrées

Le Foie Gras Frais de  Canard   au Naturel                                                                                                                           100€/kg

Le Saumon Mi- Fumé,  Façon Normande                                                                                                                                   8.00€

 Le Foie Gras  Frais  de Canard  au Poivre De Voatsiperifery et  son Chutney de Poire                                                       8.00€

 Le Cromesqui de  Pintade Chaponnée Sauce Rossini                                                                                                             10.00€

 Le Gratin de Saint  Jacques à l’Estragon                                                                                                                                10.00€

 La Galette de Crabe Tiède, Vinaigrette de Crustacés                                                                                                             10.00€

Le  Filet de Bar Mi- Fumé aux Coques                                                                                                                                     12.00€

La Saladine de Homard  (1/2 Homard Européen)                                                                                                                  15.00€ 

Le Croustillant de  Lotte Homardine                                                                                                                                       15.00€ 

La garniture pour  accompagner   les entrées chaudes                                                                                                              2.00€  

Les Plats

La Paupiette de  Turbot, Sauce au Champagne                                                                                                                       12.00€

La Paupiette de  Chapon  aux Morilles                                                                                                                                     13.00€

Les Ris de Veau en  Croûte de Pomme de Terre Truffée                                                                                                         13.00€

Le Filet de Bœuf en  Chemise Fondue d’Echalotes                                                                                                                  13.00€   

Les Menus

Menu du 24 décembre à 32 €

Le Foie Gras Frais de Canard au Naturel

La Cassolette de Saint Jacques

Le Sorbet de Noël

Le Tournedos en Chemise, Fondue d’Echalotes

1 Chocolat Noir au Calvados et

1 Chocolat au Lait Caramel Beurre Salé

 

Menu du 25 décembre à 22 €

(à emporter le 24 décembre)

Le Filet de Bar en Croûte au Beurre Blanc

Le Sorbet de Noêl

La Paupiette de Chapon aux Morilles

 

Pour faciliter votre  service, nous vous  conseillons de  choisir un menu unique pour toute la table. 

 

Toute commande doit être passée  avant le 19  décembre (à  emporter le 24 décembre)

 

Nous vous proposonégalement :

-Nos différents  « Bon Cadeau »

-Nos Assortiments de  Chocolat « Fabrication Maison »

          *Chocolat Noir et son Cœur Coulant au Calvados

          *Chocolat au Lait et Caramel au Beurre Salé

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